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10月9日，商務部國際貿易經(jīng)濟合作研究院(簡稱“商務部研究院”)課題組發(fā)布《國內高品質膠原蛋白行業(yè)發(fā)展白皮書》(簡稱《白皮書》)。《白皮書》顯示，企業(yè)紛紛看好國內膠原蛋白肽的市場前景。2005年以來，我國膠原蛋白行業(yè)快速起步成長，除原有的膠原蛋白生產(chǎn)企業(yè)外，保健品、食品和制藥企業(yè)紛紛看好市場前景，跨界入局。

《白皮書》指出，隨著人們對自身健康和抗衰老的不斷追求，膠原蛋白的抗衰、醫(yī)美、美容、保健等功效性得到日益充分的市場開發(fā)和消費者認可。目前，美國、荷蘭、日本、加拿大、韓國等發(fā)達國家已將膠原蛋白應用于醫(yī)療、乳品、飲料、膳食補充劑、營養(yǎng)品、護膚品等多個領域。

《白皮書》顯示，根據(jù)Grand View Research數(shù)據(jù)，2019年全球膠原蛋白市場規(guī)模達到153.56億美元，2022年達到172.58億美元，預計2027年將達到226.22億美元，年均復合增長率為5.42%。

其中，醫(yī)療健康領域是未來全球膠原蛋白市場增長主要板塊。2019年膠原蛋白應用于醫(yī)療健康市場規(guī)模在膠原蛋白全球市場總規(guī)模中的占比為49.83%，市場規(guī)模為76.04億美元，2020年醫(yī)療健康領域市場規(guī)模在市場總規(guī)模中的占比為49.93%，市場規(guī)模達77.59億美元，預計2027年的市場規(guī)模將達到111.17億美元。

《白皮書》還提出，膠原蛋白在中國是一個新興的藍海市場。隨著國內市場應用場景逐漸覆蓋醫(yī)藥、組織工程、食品、化妝品等領域，膠原蛋白市場規(guī)模也在不斷壯大。

《白皮書》認為，我國膠原蛋白行業(yè)重點企業(yè)各具特色和專長。我國已經(jīng)形成一批較具市場占有率和知名度的膠原蛋白行業(yè)重點企業(yè)。不過，我國膠原蛋白行業(yè)總體規(guī)模較小，行業(yè)發(fā)展迅速，市場處于成長階段。建議膠原蛋白行業(yè)走高質量發(fā)展之路，深化產(chǎn)學研政合作，提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品附加值，延伸產(chǎn)品鏈和升級產(chǎn)品；從源頭上加強把關，重視膠原蛋白的標準制定和規(guī)范化應用；倡議企業(yè)盡量把更多的高端產(chǎn)品留在國內，推動國內消費升級。

（文章來源：經(jīng)濟參考網(wǎng)）