有機・無農薬農産物の産直にこだわり30年。生産者との顔の見える関係を大切にしています。

三多摩たべもの研究会は1976年に東京都三多摩地区に住む消費者と生産者を中心に設立された共同購入会です。
お米・野菜をはじめ、味噌・醤油・納豆・豆腐・肉・牛乳・卵・果物・お菓子・石鹸・雑貨等、すべて人々の健康と自然環境保全を願う生産者によってつくられています。BSE残留農薬遺伝子組み換え作物等によって食品の安全性が脅かされています。いまこそ「身土不二」・「地産地消」の原点に立ち返る必要がある、と私たちは考えます。
「有限会社 たべ研」は共同購入会「三多摩たべもの研究会」の物流部門を分離・法人化したものです。


共同購入会「三多摩たべもの研究会」の会員向けページです。 毎年恒例の「落ち葉はき」レポートです。 当会が取り扱っている素材・調味料をつかった料理の数々を紹介しています。 当会が提携している生産者を訪問した際のレポートです。
共同購入会・宅配 落ち葉はき 料理教室 講演会 生産者訪問・農業体験

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センターニュースに載せきれない… 食・生産者・各イベントの情報を 月1回のペースで発行予定。

発行 記事の内容 ファイル
2008年11月01日 落花生
生産者紹介/寺田本家・寺田 優さん
ぶぅふぅうぅ農園・感謝祭
東京の木で家を造る会・森林見学
たべ研新聞11月号
2008年10月11日 きのこ採り
生産者紹介/鈴木農園・鈴木達也さん
参農塾・田んぼの会 稲刈り
底なしの食品汚染。汚染米、メラミン乳
たべ研新聞10月号
2008年09月13日 洋なし 山下フルーツ農園
生産者紹介/自然栽培珈琲焙煎 ろばや
農家便り(清水農園、鈴木農園)
とんでもない! 汚染米の食用転売
たべ研新聞9月号
2008年08月02日 恒例のジャガイモ堀り/西多摩郡瑞穂町・清水農園
生産者紹介/純・粉石けんサンダー・レッド 本宮石鹸工業所
甦れ!!東京の森/東京の木で家を造る会・下草刈り
たべ研新聞8月号
2008年07月05日 夏本番! 旬の新鮮有機野菜!
生産者紹介/天然酵母パン 花小金井丸十製パン
チーズ作りとランチを楽しむ/磯沼ミルクファーム
たべ研を支える地元の生産者
たべ研新聞7月号
2008年06月07日 生産者紹介/原木栽培しいたけ 勝沢農園
海外のオーガニック裏事情/ネオファーム・下村雅昭さん
採蜜見学&ミツバチとハチミツの話市川農園
たべ研新聞6月号
2008年05月06日 お待ちかね 新茶の季節です
生産者紹介/天然醸造・純粋米酢 戸塚醸造店
体験。南房総 タケノコ堀り
たべ研新聞5月号
2008年04月05日 山笑う 季節!
放牧豚の話「ぶうふううう農園」中嶋千里さんの話
自然酒・生?造り寺田本家訪問
たべ研新聞4月号
2008年03月03日 酒屋さんも真っ青!純米生酒フェアー
私達がつくっています!安全なたべもの - 東北・北海道の生産者 @ -
砂糖の話
たべ研新聞3月号
2008年02月09日 沖縄・九州から春の便り
私達がつくっています!安全なたべもの- 関東周辺の生産者 B -
落ち葉はき    味噌の話
たべ研新聞2月号
2008年01月07日 私達がつくっています!安全なたべもの- 関東周辺の生産者 A -
添加物とは無縁の和菓子よしの飯村屋   醤油の話
たべ研新聞1月号
2007年12月01日 寒い冬の日には 温かい甘酒/よしの飯村屋
私達がつくっています!安全なたべもの- 関東周辺の生産者 @ -
たまの野菜物語り/たまおこしの会
納豆屋さんと昼食会
生産者訪問/無農薬大豆を原料に 炭火でじっくり小山納豆
市民講座/多摩の美味しい食べ物届けます!
たべ研新聞12月号
2007年11月03日 極早生みかん入荷中!/水の子
私達がつくっています!安全なたべもの多 摩 の 生 産 者B
東村山・北山公園で 稲刈り/参農塾・田んぼの会
ハチミツと蜜蜂の不思議な世界/立川市砂川の養蜂家・市川敏夫さんのお話
ぶうふううう農園の謝肉祭
たべ研新聞11月号
2007年10月10日 無農薬コシヒカリ入荷!/太ももの会
私達がつくっています!安全なたべもの 多 摩 の 生 産 者A  広場
たべ研新聞10月号
2007年09月20日 山下農園のリンゴ入荷しました!
危ない輸入食品は「中国産」だけか?
私達がつくっています!安全なたべもの 多 摩 の 生 産 者@  農家便り
たべ研新聞創刊号






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